80% Chardonnay – 20% Pinot Noir
Italië – Lombardije – D.O.C.G. Franciacorta
Deze Millesimato heeft een gisting “sur lattes” van minstens 37 maanden gehad. De Franciacorta Monzio Compagnoni is echt een ontdekking!
Heerlijk aperitief, welkomstdrankje bij feesten en bruiloften (hier scoor je mee bij je gasten) maar ook heerlijk bij slaatjes, kreeft, oesters, sushi of andere visgerechten.